हैदराबाद: हैदराबाद का पाक दृश्य भोजन के अनुभवों को ऊंचा करने के लिए डिज़ाइन किए गए नए मेनू की एक स्थिर धारा के साथ विकसित होना जारी है। चाहे आप छत के माहौल के मूड में हों, आराम से भोजन सही किया गया हो या ग्लोबल स्ट्रीट ईट्स का एक संलयन, कुछ नया खोजने के लिए है। यहां हाल ही में लॉन्च किए गए मेनू का एक राउंड-अप है जो आपके समय और स्वाद कलियों के लायक हैं।
Zindagi – स्काई बार और रसोई: एक दृश्य के साथ ऊंचा भोजन
यदि माहौल आपके लिए उतना ही मायने रखता है जितना कि आपकी प्लेट पर भोजन, ज़िंदगी – स्काई बार और किचन आपके रडार पर पहले से ही होने की संभावना है।
शहर की हलचल के ऊपर ऊँचा, इस छत के रेस्तरां ने अपने मूड लाइटिंग, पैनोरमिक दृश्यों और ब्रीज़ी आकर्षण के साथ एक वफादार का निर्माण किया है। इसका नवीनतम मेनू रिफ्रेश उस परंपरा को जारी रखता है, जो नए व्यंजनों की पेशकश करता है जो रखी-बैक सेटिंग के साथ अच्छी तरह से जोड़ी बनाते हैं।
क्या कोशिश करें:
– मटन सीक कबाब: रसदार और अच्छी तरह से मसालेदार, एक क्लासिक टकसाल चटनी के साथ परोसा जाता है।
– Jalapeño पनीर poppers: एक गूई केंद्र के साथ कुरकुरा बाहरी, साझा करने के लिए महान।
– मुल्तानी पनीर रोल: एक शाकाहारी आश्चर्य, अतिरिक्त गहराई के लिए मशरूम से भरा।
– हरी मिर्च चिकन: समान माप में गर्मी और रंग पैक करता है।
– Teriyaki चौमिन बाउल: एक मीठी-मसालेदार शीशे का आवरण के साथ नूडल्स, ग्रिल्ड चिकन कटार के साथ सबसे ऊपर।
– ट्रेस लेचेस: भोजन के लिए एक नरम, दूधिया अंत।
– उष्णकटिबंधीय सेनेड: एक ताज़ा मॉकटेल एक नारियल में परोसा गया।
मूल्य: 1,800 रुपये और दो के लिए ऊपर
स्थान: बंजारा हिल्स
फिगारो का पिज्जा: एक ताजा परिचित आराम पर ले
पिज्जा अक्सर गो-टू आराम भोजन होता है, और कोंडापुर में फिगारो स्थानीय स्वाद के अनुरूप एक मामूली बदलाव देता है। नया मेनू भारतीय शैली के सॉस और स्पाइस ब्लेंड्स के साथ क्लासिक टॉपिंग को संतुलित करता है, दोनों शुद्धतावादियों और एक ट्विस्ट की तलाश करने वाले दोनों को अपील करता है।
क्या कोशिश करें:
– इंद्रधनुष पिज्जा: टमाटर के बजाय सब्जियों और एक मलाईदार लहसुन आधार के साथ लोड किया गया।
– कदाई चिकन पिज्जा: एक उदार तंदूरी सॉस के साथ प्रत्येक काटने में टिक्का फ्लेवर को संक्रमित करता है।
– कीमा पिज्जा: मसालेदार चिकन कीमा, कटा हुआ हरी मिर्च और पिघला हुआ पनीर – एक फ्यूजन विजेता।
हालांकि हमारी यात्रा के दौरान डेसर्ट अनुपलब्ध थे, एक ठंडा कोला ने गर्मी और मसाले को हराने में मदद की।
मूल्य: दो के लिए 400 रुपये
स्थान: कोंडापुर
द बीयर कार्टेल: ग्लोबल स्ट्रीट एक स्थानीय मोड़ के साथ खाता है
हाइटेक सिटी के कंक्रीट भूलभुलैया के अंदर टक, बीयर कार्टेल का नया मेनू कुछ वैश्विक कर्वबॉल में फेंकते हुए स्ट्रीट फूड के लिए भारत के प्यार में टैप करता है। यह उस तरह का स्थान है जहां वड़ा पाव मेमने के स्लाइडर्स से मिलता है, और लोटस स्टेम को एक पोडी मेकओवर मिलता है।
क्या कोशिश करें:
– तली हुई कमल स्टेम: प्रकाश, कुरकुरा और लहसुन पोडी के साथ नुकीला।
– वड़ा पाव स्लाइडर्स: काटने के आकार का लेकिन मसाले और उदासीनता के साथ पैक किया गया।
– मेमने स्लाइडर: एक मसालेदार मेयो किक के साथ पनीर और समृद्ध।
– Zaitooni Paneer Tikka: जैतून की तांग के संकेत के साथ मलाईदार पनीर।
– सीज़र सलाद: एक सुरक्षित विकल्प, कुरकुरे लेट्यूस और परमेसन के साथ सही किया गया।
मूल्य: डिश द्वारा भिन्न होता है
स्थान: हेटेक सिटी
नए मेनू परिचित स्थानों को फिर से देखने के लिए एक अच्छा बहाना है। चाहे आप एक सुंदर शाम, उदासीन आराम भोजन, या बोल्ड फ्यूजन फ्लेवर चाहते हैं, ये तीन हैदराबाद स्पॉट कुछ ताजा पेश करते हैं, जो काम करता है, उससे बहुत दूर भटकने के बिना।
